Juan Manuel gana la primera edición de MasterChef España

masterchef final

Pocas expectación ayer en la final del programa de éxito de RTVE, MasterChef, ya que todos los datos (y a alguien que se le escapó porque el programa estaba grabado!!) apuntaban a que el ganador sería Juan Manuel, el camarero de Almería. Y así fue.

La verdad es que hacía semanas que Juan Manuel se llevaba todos los halagos de exconcursantes y del jurado del programa, hiciera bien el plato o fuera éste algo más flojo, siendo el favorito en todas las quinielas. En la gala de ayer, Fabián, el benjamín del programa. quedó tercero, mientras que Eva fue la segunda finalista.

El duelo entre Eva y Juan Manuel tuvo lugar al final del programa cuando tuvieron que preparar tres platos cada uno (un menú completo), que debía probar el jurado al que se unió el mejor cocinero del mundo, Ferràn Adrià, protagonista de la gran final. Tras la presentación de los platos, en los que destacó un postre de fresas con tempura de pétalos de rosas (algo que ya hacía Adrià en El Bulli), creación de Juan Manuel, con las ostras con crema de almendras que preparó Eva como entrante.

Algunos de estos platos sorprendieron por su elaboración, pero otros, realmente fueron bastante sencillos por tratarse del últimos programa en el que todo el pescado estaba vendido. El programa no defraudó a sus seguidores, puesto que consiguió récord absoluto de audiencia, con un 33.1% y 5.5 millones de telespectadores.

Algo que pudo verse en las redes sociales, y los comentarios de los seguidores en cada plato y cada comentario del jurado. En el programa de ayer, los finalistas se reencontraron con los exconcursantes y sus familias que estuvieron presentes en toda la final y pudieron degustar los platos, en este caso, caldereta, de la primera prueba para elegir a los dos finalistas. Tras el éxito de esta primera edición, se espera segunda con una segunda edición de MasterChef. Así que si te gusta cocinar, la televisión y la fama, ya sabes, apúntate a los castings.

Cocineros mediáticos, el triunfo de la televisión

cocineros mediáticos

Desde hace algunos años, la gastronomía española rompe fronteras para posicionarse como una de las más populares del mundo. En ella son cada vez más reconocidos cocineros y chefs que han sabido venderse y que son reclamados allá donde van por su buen criterio a la hora de cocinar.

Pero esto no es suficiente y ahora, muchos de ellos, dan el paso a la televisión. Los cocineros mediáticos de siempre, entre los que podemos encontrar a Karlos Arguiñano, Arzak o Ferràn Adrià, se reinventan y surgen nuevos que acaparan las televisiones con programas, fundamentalmente de cocina.

A Karlos Arguiñano lo seguimos viendo cada mediodía en Antena 3 con sus recetas de siempre y tiene su propia productora de televisión, en la que también trabaja sobre hermana, Eva Arguiñano, en Hoy cocinas tú, de La Sexta.

Uno de los cocineros más mediáticos del momento es Alberto Chicote, que protagoniza la versión española del programa Pesadilla en la cocina, en el que hace de coach de restaurantes que no funcionan. Aunque casi todo en el programa es puro teatro, nos da una visión general de cómo son las cocinas de los restaurantes de España y lo que se puede mejorar, siendo algunas señas aplicables a diferentes sectores. Chicote es reclamado en todos lugares, hasta ha presentado un libro, y quizás el grupo de Antena 3 lo ha explotado demasiado.

El chef catalán Jordi Cruz es el último triunfo en televisión. Está consiguiendo muchas popularidad en el programa MasterChef, de la 1, que sigue imbatible con audiencias del 21% de share. Cruz está triunfando entre las mujeres por su imagen de chico bueno y sexy a la vez, y parece haberle cogido gustillo a esto de la televisión.

El chef del restaurante Ábac barcelonés comparte experiencia y plató con Pepe Rodríguez, que nos regala grandes dosis de sarcasmo en cada emisión y con Samantha Vallejo-Nájera, el punto femenino. Seguro que veremos más programas de tales características porque el arte de la cocina nunca pasa de moda.